Fındık beyin dostu bir gıdadır. Beyin sağlığı ve algı kapasitesini arttıracak yüzlerce besin fındıkta bol miktarda bulunur. Örnek olarak fındığın bol miktarda içerdiği E vitamini yaşlılıkla gelen algısal gerilemeyi geciktirir. Alzheimer’s gibi hastalıklarının engellenmesinde büyük rol oynar. Fındık, aynı zamanda gebelikte omurga ve beyinin oluşumunda önemli yer tutan folik asiti içerir.

Çotanak Kavrulmuş Fındık, bakımlı bahçelerden toplanan tek tek seçilmiş fındıklarla yapılır. Kabuğundan ayırılan fındıkların kavrulduğunda en güzel sonucu verecek olan tipleri seçilir, özenle kavrulur. İsterseniz vakumlu, ya da jüt poşette sizler için hazırlanır.